Lezione di preparazione del bagel in stile newyorkese
Questa è un'ottima attività da programmare per il tuo gruppo e molto richiesta a New York. È un'esperienza davvero autentica e alcune grandi abilità da portare a casa con te. È anche un ottimo concetto per eventi aziendali insoliti. Promuove lo spirito di squadra e la collaborazione del team per stendere l'impasto, bollire e cuocere questi deliziosi bagel dall'odore.
Ammettiamolo, esiste un bagel migliore di un vero bagel newyorkese? Durante questo affascinante seminario sulla creazione di bagel impariamo tutto su come crearli noi stessi
Stenderai l'impasto, lo farai bollire, metterai i semi e cuocerai le bellezze. Tu e i tuoi clienti sarete pienamente coinvolti in ogni fase del processo di produzione dei bagel. Non solo te ne andrai con nuove abilità di cottura, ma anche con una serie di bagel appena sfornati che potrai chiamare tuoi.
Impara le tecniche segrete che danno ai bagel di New York la loro consistenza iconica. Posso già svelarvi un piccolo segreto: uno dei motivi per cui i bagel di New York hanno un sapore così buono è l'acqua dello stato. Non è qualcosa? Quindi porta con te un po' di quella deliziosa acqua di New York dopo i tuoi viaggi e vuoi realizzarli durante il processo di realizzazione.
Storia dei bagel a New York
Ci sono alcune discussioni in corso su quando i primi bagel entrarono in scena a New York, ma era intorno alla fine del XIX secolo. Il bagel divenne sempre più popolare nel Lower East Side di Manhattan. I bagel furono portati a New York da immigrati ebrei dalla Polonia, dove venivano preparati da secoli.
I bagel più popolari negli Stati Uniti sono quelli ai mirtilli e all'uvetta alla cannella.
Per prenotare questi fantastici laboratori sui bagel,
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